Mia Calamo, in apparenza, ferma le molestie del direttore Johnson nei confronti di Amy e ipocritamente invita Amy a preparare la torta per il suo fidanzamento con Simon. Tuttavia, Mia ordina segretamente a Johnson di trasferire Amy al ristorante per impedirle di incontrare Simon. Johnson inizia quindi a maltrattare Amy in cucina, costringendola a pulire piastre roventi a mani nude, senza alcuna protezione. Amy, per non perdere il lavoro, sopporta umilmente le angherie, finendo per scottarsi.
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