L'episodio si concentra sulla doppia vita di Evelyn e sull'inizio della sua vendetta. La scena iniziale vede Evelyn e il protagonista Leo ammanettati. L'assistente di Leo, Nick, reagisce in modo eccessivo portando un avvocato e un fabbro per liberarli, evidenziando il potere di Leo e l'astuzia di Evelyn. Successivamente, la trama si sposta sul conflitto tra Evelyn e il suo ex fidanzato Caleb. Evelyn irrompe alla festa di Caleb, esigendo la sua meritata quota del 50% del ristorante. Sotto il sarcasmo di Caleb e della sua nuova fidanzata Madeline, Evelyn rivela in modo sorprendente la sua identità segreta di "Chef E", dando il via alla sua missione per reclamare ciò che le spetta.
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