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인수 성사를 위해 레오 카터는 계약 아내 이블린 테일러와 함께 사장과 비서로 위장하고 수갑을 찬 채 '회사 워크숍'을 명목으로 레스토랑 사장 케일럽을 만난다. 케일럽은 전설적인 셰프 '셰프 E'의 독점 레시피라고 주장하며 인수 가격을 올리려 한다. 그러나 이블린(본인이 셰프 E이다)은 즉석에서 속임수를 폭로하며, 음식에 풍미를 해치는 트러플 오일이 사용되었고 셰프 E는 레시피를 기록하지 않는다고 밝혔다. 레오가 이블린이 어떻게 이 비밀을 알았는지 캐묻는 장면에서 이야기는 절정에 달하며, 그녀의 진짜 정체에 대한 복선을 남긴다.